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Formação ferencial-sênior na panificação e confeitaria.

Pereira, Marco Antonio

Formação ferencial-sênior na panificação e confeitaria. - Belo Horizonte: SENAI, 1988 - 55 p.

LCCN: true true

Subjects--Topical Terms:
Panificação
Confeitaria

Universal Decimal Class. No.: 664.65 PER fo

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