Nunes, Naidea Nunes <br/><br/>
Palavras Doces: terminologia e tecnologia históricas e actuais da cultuais da cultura açucareira: do Mediterrâneo ao Atlântico / Naidea Nunes Nunes 

 - Funchal :  Centro de Estudos de História do Atlântico,  2003 
 - 940 p.   : il 
<br/><br/> Gilberto Freyre  sheila 
<br/><br/><label>ISBN: </label>972- 8263- 39- 2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>História do açúcar- Mediterrâneo- Atlântico<br/>História do açúcar- Madeira<br/>Produção açucareira em Cabo Verde<br/>Tratamento do sumo da cana<br/>Inquéritos etnolinguísticos da produção açucareira- Cabo Verde<br/>Aguardente de cana
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.11 NUN pa