@book{24799,
	author = {Pinto José e Neves Ricardo and José Pinto e Ricardo Neves},
	title = {Analise de risco no processamento alimentar},
	publisher = {Edições Técnicas,},
	year = {2010},
	address = {Porto:},
	edition = {2.ª ed.},
	note = {sheila}
}