00828nam a2200277Ia 4500 0 0 0 0 53706 BNCV BNCV 2019-03-02 0 614.3 PINan 2019-03-02 00:00:00 2019-03-02 LV 0 0 0 0 Medicina 53707 BNCV BNCV Sala2 2019-03-02 0 2019-03-02 00:00:00 2019-03-02 LV 24799 24799 BNCV 20231122115312.0 190422b ||||| |||| 00| 0 por d 978-972-8953-56-0 PT PT Pinto José e Neves Ricardo 72522 Analise de risco no processamento alimentar 2.ª ed. Porto: Edições Técnicas, 2010 177p. : il sheila Inv.2018 Sistema de análise - Perigos 72523 Sistema de analise - Pontos Críticos de Controlo 72524 Segurança alimentar 27752 Indústria alimentar 27944 José Pinto e Ricardo Neves 72525 614 PINan LV udc 1 Ana Bela SEMEDO