TY  - BOOK
AU  - Simões, Elsa Barbosa de Oliveira Marcelino
AU  - Santos, Ana Cristina Agulheiro
AU  - Lucas, Maria Raquel D. P. V.
TI  - Caraterização da qualidade instrumental e sensorial de papaia: : solo e local produzida em Santiago, Cabo Verde, e análise crítica sobre a importação / Elsa Barbosa de Oliveira Marcelino Simões
PY  - 2013///
CY  - Évora
PB  - Universidade de Évora, Escola de Ciências Sociais
KW  - Papaia
KW  - Avaliação da qualidade
KW  - Estudo de mercado
N1  - Dissertação mestrado em gestão da qualidade e marketing agro-alimentar
ER  -