00878nam a22002537a 4500 BNCV 20231122115517.0 220523b cv ||||| |||| 00| 0 por d por por 614.3 FUR si Furtado, Verena Gomes 3483 Sistema de Gestão de segurança alimentar aplicada a uma adega: caraterização e otimização do processo / Verena Gomes Furtado Lisboa : Universidade Nova de Lisboa 2013 132 p. cd Dissertação para obtenção do grau de mestre Norma ISO 22000:2005 3502 Produção de vinho 3503 Sistema de gestão de segurança alimentar 3504 Sistema HACCP 3505 Vinho de carcavelos 3506 Lidon, Fernando 3489 udc LV 1 Ana Bela SEMEDO 0 0 udc 0 0 Saúde Pública 57477 BNCV BNCV Deposito Legal 2022-05-23 0 614.3 FUR si 2022-0239 2022-05-23 00:00:00 2022-05-23 TS 27586 27586