TY - BOOK AU - Cardoso, Rossana Veviana Centeio AU - Martins, Anavela Rodrigues Lourenço TI - Development of nutraceutical formulations based on mycelium of pleurotus ostreatus and agaricus bisporus PY - 2016/// CY - Bragança PB - Instituto Politécnico de Bragança KW - Formulações nutracêuticas KW - Micélio KW - Compostos fenólicos KW - Ergosterol KW - Bioatividade N1 - dissertação ER -