TY  - BOOK
AU  - Oliveira, Dinângela Giselle Fernandes de
AU  - Rocha, Ada
TI  - Avaliação da adequação e aceitabilidade da ementa oferecida no Centro Hospitalar de Saúde mental e cuidados psiquiátricos
PY  - 2018///
CY  -   Porto: Portugal 
PB  - Universidade do Porto
KW  - Ementa hospitalar
KW  - Adequação
KW  - Avaliação qualitativa
KW  - Planeamento da ementa
KW  - Alimentação coletiva
KW  - Qualidade dos alimentos
KW  - Desperdício alimentar
ER  -