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Lisboa: Instituto Piaget, 1999 .
577 p. : il. , inv.2018 978-972-771-102-4

Place hold on Introdução á microbiologia alimentar.

By Lacasse, Denise.
Lisboa: Instituto Piaget, 1999 .
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Place hold on Introdução á microbiologia alimentar.

By Lewis,John W.
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Place hold on O Risco de Poluiçao do Lençol Freatico por sistemas de Disposiçao Local de Esgotos: Uma Visao Geral da Literatura Tecnica

By Monteiro, Victor.
Lisboa: Lidel- Edições Técnicas, 2008 .
151 p. , 2 exemplares | Inv. 2018 978-972-757-505-3

Place hold on Higiene, Segurança, conservação e congelação de alimentos.

By Santos, Paulo Carlos Rocha Ferreira.
Rio de Janeiro: Universidade Federal Fluminense - Faculdade de Veterinária, 2008 .
98 p. [48 ] p. , Pós- Graduação

Place hold on Detreminação dos teores de mercúrio pelo método semiquantativo em atuns in natura comercializados no município de Niterói.