| 000 | 00878nam a22002537a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | BNCV | ||
| 005 | 20231122115517.0 | ||
| 008 | 220523b cv ||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 041 |
_apor _hpor |
||
| 080 | _a614.3 FUR si | ||
| 100 |
_aFurtado, Verena Gomes _93483 |
||
| 245 |
_aSistema de Gestão de segurança alimentar aplicada a uma adega: _bcaraterização e otimização do processo / Verena Gomes Furtado |
||
| 260 |
_aLisboa : _bUniversidade Nova de Lisboa _c2013 |
||
| 300 |
_a132 p. _ecd |
||
| 500 | _aDissertação para obtenção do grau de mestre | ||
| 650 |
_aNorma ISO 22000:2005 _93502 |
||
| 650 |
_aProdução de vinho _93503 |
||
| 650 |
_aSistema de gestão de segurança alimentar _93504 |
||
| 650 |
_aSistema HACCP _93505 |
||
| 650 |
_aVinho de carcavelos _93506 |
||
| 700 |
_aLidon, Fernando _93489 |
||
| 942 |
_2udc _cLV |
||
| 949 |
_a1 _bAna Bela SEMEDO |
||
| 999 |
_c27586 _d27586 |
||