Introdução á microbiologia alimentar. (Registo nº 3371)
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| 000 -CABEÇALHO | |
|---|---|
| fixed length control field | 00810nam a2200265Ia 4500 |
| 020 ## - ISBN | |
| International Standard Book Number | 978-972-771-102-4 |
| 005 - DATA E HORA DA ULTIMA TRANSAÇÃO | |
| control field | 20231122113708.0 |
| 100 ## - AUTOR-ENTRADA PRINCIPAL | |
| Autor | Lacasse, Denise |
| 9 (RLIN) | 32425 |
| 245 ## - DECLARAÇÃO DE TÍTULO | |
| Titulo | Introdução á microbiologia alimentar. |
| 260 ## - ENDEREÇO BIBLIOGRÁFICO | |
| Lugar de pubicação/distribuição | Lisboa: |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Instituto Piaget, |
| Data de publicação, distribuição, etc. | 1999. |
| 300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA | |
| Extensão (nº pag) | 577 p. : il. |
| 500 ## - NOTAS GERAIS | |
| Notas gerais | sheila |
| 650 ## - ASSUNTO - TERMO TÉCNICO | |
| Palavra-chave | Microbiologia |
| -- | 32426 |
| 650 ## - ASSUNTO - TERMO TÉCNICO | |
| Palavra-chave | Microbiologia alimentar |
| -- | 32427 |
| 650 ## - ASSUNTO - TERMO TÉCNICO | |
| Palavra-chave | Bactérias |
| -- | 32428 |
| 650 ## - ASSUNTO - TERMO TÉCNICO | |
| Palavra-chave | Fungos |
| -- | 32429 |
| 650 ## - ASSUNTO - TERMO TÉCNICO | |
| Palavra-chave | Contaminação dos alimentos |
| -- | 32430 |
| 650 ## - ASSUNTO - TERMO TÉCNICO | |
| Palavra-chave | Conservação dos alimentos |
| -- | 32431 |
| 650 ## - ASSUNTO - TERMO TÉCNICO | |
| Palavra-chave | Toxi-infeções alimentares |
| -- | 32432 |
| 650 ## - ASSUNTO - TERMO TÉCNICO | |
| Palavra-chave | Controlo qualidade microbiológica dos alimentos |
| -- | 32433 |
| 700 ## - PONTO DE ACESSO ADICIONAL--NOME PESSOA | |
| Nome pessoal | Denise Lacasse |
| 9 (RLIN) | 32434 |
| 080 ## - NUMERO DE CLASSIFICAÇÃO DECIMAL UNIVERSAL | |
| CDU | 579.67 LAC in |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA) | |
| Tipo de item Koha | Livro |
| 999 ## - | |
| -- | 3371 |
| -- | 3371 |
| 949 ## - INFORMAÇÕES DE PROCESSAMENTO LOCAL (OCLC) | |
| Creator ID | 1 |
| Creator Name | Ana Bela SEMEDO |
| Status retirado | Status perdido | Estado danificado | Não emprestar | Localização permanente | Localização atual | Data de aquisição | Total de checkouts | Número de chamada completa | Data da última vista | Preço efetivo apartir de | Tipo de item Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nacional de Cabo Verde | Biblioteca Nacional de Cabo Verde | 01/03/2019 | 579.67 LAC in | 01/03/2019 | 01/03/2019 | Livro | |||||
| Biblioteca Nacional de Cabo Verde | Biblioteca Nacional de Cabo Verde | 01/03/2019 | 01/03/2019 | 01/03/2019 | Livro |