Caraterização da qualidade instrumental e sensorial de papaia: solo e local produzida em Santiago, Cabo Verde, e análise crítica sobre a importação / Elsa Barbosa de Oliveira Marcelino Simões
Tipo de material:
TextoIdioma: Português Idioma original: Português Detalhes da publicação: Évora: Universidade de Évora, Escola de Ciências Sociais, 2013.Descrição: 124 pAssunto(s):
| Biblioteca | Coleção | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | Reservas | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nacional de Cabo Verde | Agricultura | 634.65 SIM (Ver prateleira(Abre abaixo)) | Disponível | 2022-0166 |
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Dissertação mestrado em gestão da qualidade e marketing agro-alimentar
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